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2007/09/24

ペジーブル


プレジールが臨時休業だったので、坂をのぼり、ペジーブルでランチにした。3675円のコース。アミューズ(茄子のフラン)、スープ、前菜(フォアグラと鴨のテリーヌ、蓼科高原朝取りの野菜添え)、メイン(かさごのフリカッセ)、デザート(昨年は、10種程度のなかからすきなものをいくつか選択したのだが、今回は盛り合わせで、洋梨のタルト、マンゴーのアイス、プリンの三点盛り。)、コーヒーからなる。強い酒がしばらくダメなので、ギネス945円を食前酒にした。全体的に、おいしい。特に野菜はそれだけでも一品になるほど美味い。二期倶楽部の朝食にだされる朝摘みの野菜のようなレベルの野菜をこんな近くで食べられるなんて。
Pesible

PAISIBLE(ペジーブル)
東京都文京区本郷1−28−32
03−3818−5071
11:30−14:00、18:00−22:00
水曜休

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